食品的法律特征是？ 临期食品的法律风险？

食品的法律特征是？

食品的法律法规特征是权威性、职权性、程序性、综合性。

权威性，只能由享有立法权的国家机关制定。

职权性，享有立法权的国家机关只能在职权范围内进行立法活动。

程序性，立法活动依照法定程序进行。

综合性，立法活动包括制定、认可、修改、补充或废止食品法律文件等活动。

临期食品的法律风险？

市场监管部门更应增强“临期监管”责任意识，对临期食品严管一层，瞄准风险点增加抽样检查和现场检查的频次，督促、倒逼经营者履行保质期内销售和品质把关义务，维护消费者合法权益。应赋予经营者更严格的进货查验和销售记录义务。根据《食品安全法》第五十三条规定，只有食品经营企业才需建立食品进货查验记录制度，只有从事食品批发业务的经营企业才需建立食品销售记录制度，其他食品经营者采购食品时，只需查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。

预包装食品出问题怎么赔偿？

　　一、不合格预包装食品怎样处罚

　　看情况，首先标签违法行为涉嫌行政处罚的依据有两条

　　第一：食品安全法125条第一款第二项：违法所得或者食品价值不足一万处以五千至五万罚款，大于一万处以五倍以上十倍以下罚款

　　第二：食品安全法125条第二款：责令整改，拒不整改罚款2000

　　标签违法看具体问题：文字错误、格式不对、文字间距不符合等小问题，符合中国食品安全法125条第二款食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导，那么就责令整改，下次别再犯了，当然食药监会将产品没收。

　　如果影响食品安全，如人参（人工种植）限制使用量你没有标示，已经涉嫌食品安全问题，那么就肯定需要第一条罚款，如果你的普通食品外包装上面写着食品功效（普通食品的原料即使符合中国药典功效也不能标示）一样按照第一条处罚！

低卡食品法律定义？

　　什么叫低热量食物

　　低热量食物简单的说就是水分多，脂肪含量低的，不容易使人发胖的食物。

　　低热量密度的食物都含有较多的水分和较低脂肪含量，减少水含量和增加脂肪含量会导致热量密度的增加。

　　比如：

　　食物里提供热量的营养素主要有蛋白质、碳水化合物和脂肪。其中蛋白质热量400大卡/100克，碳水化合物热量热量400大卡/100克，脂肪热量900大卡/100克，水的热量是0大卡/100克。

　　因此，含水量越多的食物热量越低。而含脂肪量越高的食物热量越高。每100克热量在100大卡以下的食物为低热量食物，每100克热量在100-300大卡的食物为中等热量食物，每100克热量超过300大卡的食物可以列为高热量食物。

临期食品法律规定？

关于临期食品的法律规定，主要针对的是食品安全和消费者权益保护。以下是一些主要的规定：

1. 中华人民共和国食品安全法：

- 第53条规定：食品生产经营者应当按照食品安全标准，对其生产经营的食品进行检验、消毒和储存。临期食品在销售时应明显标识，不得与合格的食品混合销售。

2. 中华人民共和国消费者权益保护法：

- 第24条规定：经营者应当向消费者提供真实、全面、准确的商品或者服务信息，不得作虚假或者引人误解的宣传。

- 第25条规定：经营者提供商品或者服务，应当按照国家有关规定或者商业惯例，向消费者出具发票等购货凭证或者服务单据；消费者索要购货凭证或者服务单据的，经营者应当出具。

- 第46条规定：消费者有权要求经营者退还多收的费用。

3. 中国国家标准GB/T 20903-2007《食品安全国家标准 预包装食品标识》：

- 第7.3.7条规定：对于预包装食品在保质期内有明显质量问题的，应该在食品名称的附近做明显的文字或者图形标识。

- 第7.3.8条规定：临期食品的标注可以通过颜色、图形或者标签等方式来进行标注。

4. 《中华人民共和国食品安全法实施条例》：

- 第18条规定：食品生产经营者应当建立食品安全追溯制度，保证食品可追溯。临期食品应当在显著位置明示，并及时采取相应处理措施。

这些法律和规定为临期食品的生产、销售和消费者权益保护提供了基本的框架和指导。然而，具体的实施可能因地方政府和相关部门的规定而有所不同。建议在购买和使用临期食品时，阅读食品标签和包装上的信息，确保食品安全。

食品生产的法律法规？

由于近年来各种污染的出现，使得食品安全又被提上了日程，《中华人民共和国食品安全法实施条例》第三条:食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保证食品安全。食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责，对社会和公众负责，承担社会责任。因此，食品安全标准是强制执行的标准。

食品安全的标准内容为：

1、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；

2、食品添加剂的品种、使用范围、用量；

3、专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求；

4、对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求；

5、与食品安全有关的质量要求；

6、食品检验方法与规程；

7、其他需要制定为食品安全标准的内容；

8、食品中所有的添加剂必须详细列出；

9、食品生产经营过程的卫生要求。

上海食品安全出问题怎么投诉？

1.

进入国家食品药品监督总局官网投诉,可以在第一时间得到反馈,并且快速处理。

2.

通过把遇到的问题反馈给微博知名博主,得到有效宣传吸引关注投诉,可以得到更多支持。

3.

通过与购买产品的商家协商,然后更换产品或者通过其它方法处理。

4.

拨打投诉电话,可以第一时间进行投诉,并且可以很快得到反馈。

流通领域食品的突出问题是什么？

        突出问题表现如下：

       一是强化经营环节监管，通过监督检查、抽检、投诉举报等方式，全面梳理流通领域食品安全多发、易发的问题，进一步完善食品流通环节日常监管体系；

       二是坚持问题导向，重点排查食用农产品集中交易市场、进口水果和进口冷链经营主体，特别是农村牧区集贸市场、小商店、小摊贩、校园周边食杂店等食品经营主体，重点对落实食品安全管理制度、疫情防控主体责任、食品安全自查及风险报告等方面存在的风险隐患进行排查。

      三是加强宣传，构建社会共治格局，充分利用媒体、互联网等宣传方式，普及食品安全法律法规和食品安全知识，增强全区消费者自我防范意识、消费维权意识和识假辨假能力，畅通投诉举报热线，及时受理和处置消费者食品安全投诉举报线索。

哪个法律规定食品定价？

《中华人民共和国价格法》和《价格违法行为处罚规定》

低糖食品法律规定？

依据食品安全国家标准《GB 28050-2011预包装食品营养标签通则》中的规定,食品中无糖(即可以标识为零)的限值是每100g食物中碳水化合物(糖,乳糖)的含量小于等于0.5g。低糖的标准是每100g中碳水化合物(糖,乳糖)的含量小于等于5g。100g是指固体食品,如果是液体类食品,则是100ml。无糖或者低糖食品,是可以添加甜味剂的,总体是说糖(主要是指白砂糖)的含量有控制,不是说没有甜味。