陕南省会？ 陕南气候？

陕南省会？

西安，简称“镐”，古称长安、镐京，是陕西省省会、副省级市、特大城市、关中平原城市群核心城市，国务院批复确定的中国西部地区重要的中心城市，国家重要的科研、教育、工业基地。总面积10108平方千米。

西安是中国最佳旅游目的地、中国国际形象最佳城市之一，有两项六处遗产被列入《世界遗产名录》，分别是：秦始皇陵及兵马俑、大雁塔、小雁塔、唐长安城大明宫遗址、汉长安城未央宫遗址、兴教寺塔。另有西安城墙、钟鼓楼、华清池、终南山、大唐芙蓉园、陕西历史博物馆、碑林等景点。

陕南气候？

陕南指陕西南部地区，北靠秦岭、南倚巴山，汉江自西向东穿流而过。陕南从西往东依次是汉中、安康、商洛三地。属亚热带大陆性季风气候（亚热带季风气候）。

陕南是指陕西南部地区，陕南地区从西往东依次的是汉中、安康、商洛三个地市。

陕南北靠秦岭、南倚巴山，汉江自西向东穿流而过。陕南的汉中、安康自然条件方面具有明显的南方地区特征，主要栽种水稻，盛产桔子、茶叶。主食是大米、面食。

陕南地貌？

陕南秦巴山地包括秦岭、巴山和汉江谷地，约占全省土地总面积的36%。秦岭在省境内东西长400～500公里，南北宽约300公里，海拔1500～2000米。秦巴山区是林特产的宝库，汉江谷地土质肥美，物产丰富。

陕南两山夹一川的地势结构十分突出。秦岭、巴山的西部有汉中盆地，东部为安康盆地。主要由古生界变质杂岩组成，是陕西农林特产和有色金属资源的富集区。总面积74017平方公里。

陕境秦岭是秦岭山系的骨干，山坡北陡南缓，山势巍峨壮丽。一般海拔1500～3000米，高出关中盆地和汉中盆地1000～3000米。主脉分布在山地北部，有许多海拔3000米以上的高峰，构成秦岭山地的高山、中山地形。太白山古冰川作用留下的冰蚀冰碛地形保存完好。秦岭以太白山为主峰，由西分为三支，由北而南山势渐低，至汉中盆地边缘已成低山丘陵。太白山以东山势逐渐递减，在商洛地区山势结构如掌状向东分开，间以红色断陷盆地和河谷平地。盆地和河谷平地保存有二至三级阶地。北陡南缓的山势导致北坡溪峪短急，南坡诸水源远流长，断切东西走向山岭，形成许多峡谷，水力资源丰富，为建设中小型水利电力工程提供了条件。

川陕间的大巴山走向西北——东南，一般海拔1500～2000米，高出汉江谷地1000～1500余米，东西长约300余公里，通常把任河以西称米仓山，以东称大预山。大巴山北侧诸水注入汉江，上游系峡谷深涧，中、下游迂回开阔，形成许多山间小“坝子”。坝子中有两级河流阶地，农田、村镇较为集中。宁强、南郑、西乡、镇巴和镇坪等县由灰岩组成的山地，岩芽、溶沟、落水洞、溶洞、地下暗河等岩溶地形发育，地表水缺乏而地下水丰富。汉江谷地以西属嘉陵江上游低山、丘陵区，地势起伏较和缓，谷地较开阔，是陕、川间主要的水陆通道。

陕南腊肉做法？

五花肉、面粉、生抽、老抽、盐、鸡精、姜葱、冰糖。

把各种原材料准备好，肉提前泡8小时，如果没时间也可以不用泡，料包：桂皮一段、八角两个、丁香两个、草果两个、白芷一片、花椒十几粒、茴香十几粒，香砂两个、香叶三片、豆蔻两个，杂一点好，老卤汤，如果没有，可以用生抽、蚝油、老抽、五香粉、盐和鸡精煮水代替，锅中下入肉，老卤汤，生抽老抽开水烧开，打去浮沫，下料包，葱姜冰糖，一次性加足盐的量，这个得咸一些；煮沸5分钟后加入浸泡好的猪肉，盖上锅盖，先用中火煮30分钟，再用小火慢炖5小时。

腊汁肉是陕西西安驰名的地方特色小吃，早在战国时期，便以寒肉称之，唐代谓之腊肉。 腊汁肉色红、晶莹光亮，食之肥而不腻，肉瘦无渣，食罢浓香经久不散。

腊汁肉即用腊汁煮出来的肉。但它不同于干腊肉，区别在于干腊肉是用烟熏腊的;它也不同于一般的卤肉，卤肉是用卤法制作的肉，即用盐水、五香料或酱油制成卤水，将肉放进卤水里煮熟即成。而腊汁肉不加姜葱、料酒，也不用加糖来调色，只需用几味中草药及香料与肉同煮即可。

腊汁肉所用中草药及香料为:甘松，山奈，荜拨，良姜，砂仁，白蔻，白芷，肉桂，丁香，另加大茴香、小茴香、草果。这几种药料混杂在一起，制成药料包，即可用来熬制腊汁，它除了能提供特殊香味外，还有健胃消食，润肺理气，散寒祛风，镇痛化滞，通窍开胃等功效。

煮熟后的腊汁肉，黑里透红，香味扑鼻，观其色，闻其味，不食也会满口生津。腊汁肉最普遍的吃法是:将肉切成薄片入盘，蘸着味碟吃，味碟用红油辣子、姜末、蒜泥、葱花、醋、味精调制而成。夹一片肉放在味碟里蘸一下，入口有明显的药味儿，但味中有香，耐嚼爽口，香味醇美。另一种吃法是将腊汁肉切成或片，或丝，或丁，加葱、姜、蒜、料酒等作料，可与多种蔬菜同炒，也美味无穷。

陕南面积？

面积：1.9万平方公里

陕南是指陕西南部地区，陕南地区从西往东依次的是汉中、安康、商洛三个地市。

陕南北靠秦岭、南倚巴山，汉江自西向东穿流而过。陕南的汉中、安康自然条件方面具有明显的南方地区特征，主要栽种水稻，盛产桔子、茶叶。主食是大米、面食。汉中、安康尤其是汉中方言接近四川、重庆方言。商洛北部的方言接近陕西官话（中原官话的一种，也称为关中话），西部、南部各县方言比较多，分别有：下湖话、客家话、江淮话、西南官话等。

陕南孝歌词？

《十杯酒接古人》歌词：

一杯酒儿敬亡魂，接来四个老古人。

彭祖活了寿八百，果老二万七千春。

洞宾老祖三千二，令婆牙掉又重生，

四个古人灵前坐，陪着亡者到天明。

二杯酒儿敬亡魂，又接四个小古人。

甘罗十二为丞相 刘秀十二座洛阳。

周瑜九岁统雄兵。安安七岁孝母亲。

三杯酒儿敬亡魂，再接四个哭古人。

梦娘一场哭进京，孟姜女儿哭长城。

晴雪啼哭来吊孝，董永契哭葬父亲。

四杯酒儿敬亡魂，还接四个笑古人。

呵呵大仙笑上天，佛爷一笑望西天。

杨广击掌微微笑，十八罗汉笑观音。

四十古人全到齐，接到灵前配亡魂。

亡者撒手归西去，孝子奠酒泪淋淋。

拓展资料：

陕南孝歌也叫挽歌，是陕南地区汉族民间丧礼活动中，以彰显孝贤为主要内容，一人及多人走唱或坐唱式清唱，并配以锣鼓间奏的丧俗演唱形式。其源可溯至春秋战国。

陕南古镇排名？

1：宁强青木镇

2：周至老县城

3：柞水凤凰古镇

4：洋县华阳古镇

5：石泉后柳古镇

6：石泉熨斗古镇

7：安康流水古镇

8：旬阳蜀河古镇

9：西乡骆家坝古镇

10：漫川关古镇

陕南菜做法？

陕南菜以酸辣为其着重口味，使其完全可以避开味精、鸡精等人工添加剂这些工业调料，利用纯粮醋、泡菜、辣椒等调味，做出一等一的口感。同时，大量原材料都取自原产地，物产丰富的陕南沃土是他们最牢靠的后台。

陕南地瓜做法？

用料：250g陕南红薯、20克干果、100克淀粉、50克白糖

方法/步骤

步骤一：把洗净的陕南红薯去皮，切成片，上锅蒸十五分钟，把它蒸熟，蒸成红薯泥就可以了。这是蒸好的红薯片，用擀面杖把它捣成泥。

步骤二：这个倒好之后，在里面加入一些干果颗粒，没有的话就不加，再加上一勺白糖，再加上两勺糯米粉下手，把它揉成一个柔软的面团。在饼锅上面刷上一点食用油，老妈用手掐面把它团圆。然后把它按扁就可以下锅了，全部下锅之后盖上盖子，中小火烙三分钟左右，

步骤三：用中小火，三分钟之后打开盖子把它翻下面可以看到底面已经烙得金黄，盖上盖子再烙三分钟。烙至两面金黄，都起了漂亮的饼花就可以出锅了。

陕南炖鸡做法？

主料

鸡1只

辅料

木姜子150g

番茄2个

料酒少许

步骤

1.番茄切四瓣，不要切小了

2.木姜子洗净准备好

3.鸡除水，除水的时候加一些料酒，能有效地去除鸡的腥味

4.把水除好之后，从新烧一锅水，放入处理好的鸡，番茄，木姜子。根据口味适当加入盐，水烧开后，小火慢炖3小时，就可以起锅了。