我是开酒店的，有人在我店里签单，过了几天我问他拿钱他不给怎么办

一、我是开酒店的，有人在我店里签单，过了几天我问他拿钱他不给怎么办

签单应该有相应法律文件，你当初如果没有找他签，只能拿他这个签字账单对质了，不行就去告他呗。不过估计几千块也没法立案，只能以后不让他签了

二、酒店帮工合同的问题

合同是当事人或当事双方之间设立、变更、终止民事关系的协议。依法成立的合同，受法律保护。广义合同指所有法律部门中确定权利、义务关系的协议。狭义合同指指一切民事合同。还有最狭义合同仅指民事合同中的债权合同。

三、关于民法中代理的问题

民法通则中关于代理的规定：

第六十三条 公民、法人可以通过代理人实施民事法律行为。

代理人在代理权限内，以被代理人的名义实施民事法律行为。被代理人对代理人的代理行为，承担民事责任。 依照法律规定或者按照双方当事人约定，应当由本人实施的民事法律行为，不得代理。

第六十四条 代理包括委托代理、法定代理和指定代理。

委托代理人按照被代理人的委托行使代理权，法定代理人依照法律的规定行使代理权，指定代理人按照人民法院或者指定单位的指定行使代理权。

第六十五条 民事法律行为的委托代理， 可以用书面形式， 也可以用口头形式。

法律规定用书面形式的，应当用书面形式。

书面委托代理的授权委托书应当载明代理人的姓名或者名称、代理事项、权限和期间，并由委托人签名或盖章。委托书授权不明的，被代理人应当向第三人承担民事责任，代理人负连带责任。

第六十六条 没有代理权、超越代理权或者代理权终止后的行为，只有经过被代理人的追认，被代理人才承担民事责任。未经追认的行为，由行为人承担民事责任。本人知道他人以本人名义实施民事行为而不作否认表示的，视为同意。

代理人不履行职责而给被代理人造成损害的，应当承担民事责任。

代理人和第三人串通、损害被代理人的利益的，由代理人和第三人负连带责任。

第三人知道行为人没有代理权、超越代理权或者代理权已终止还与行为人实施民事行为给他人造成损害的，由第三人和行为人负连带责任。

第六十七条 代理人知道被委托代理的事项违法仍然进行代理活动的，或者被代理人知道代理人的代理行为违法不表示反对的，由被代理人和代理人负连带责任。

四、r如何订制酒店签单协议书范本

给你个范本参照下写就OK啦。

xx大酒店签单用餐协议书

甲方：xx大酒店

乙方：

甲乙双方本着友好合作，诚信互惠的原则，经协商一致，就乙方在甲方“xx”酒店签单用餐事宜达成以下协议：

一、乙方用餐招待指定在甲方“xx”酒店时，可提前通知预订或临时安排，用餐后由乙方授权签单代表签单挂帐。

二、凡乙方在“xx”酒店餐饮消费的签单均享受优惠 折（海鲜酒水除外）。

三、甲方应保证饭菜的品质和卫生，并给乙方提供一个满意、卫生的就餐环境。

四、结账方式为月结，结账时间为每月 日之前， 甲方凭乙方上月用餐帐单明细及相应发票与乙方结账。

五、为方便甲方管理，乙方应提供可签单人员名单及签字字样。双方确认 、 为乙方授权签单代表。今后如有变更，乙方需提前以书面形式通知甲方。

六、在协议期间，如乙方公司搬迁或人员变动，乙方须提前告知甲方，否则由此引起的责任由乙方承担。

七、本协议暂定一年，有效期自 年 月 日至 年 月 日止。到期后双方如无异议，协议自动顺延。

八、未尽事宜由双方另行协商，补充条款经双方签字盖章后与本协议具有同等的法律效力。

九、合同一式两份，甲乙双方各执一份， 经双方签字盖章后生效。

甲方： 乙方：

电话： 电话：

传真： 传真：

地址： 地址：

签署日期： 签署日期：

五、什么是合作经营合同

朋友您问什么是合作经营合同？

答：合作经营合同就是两个或两个以上的单位或个人，为了达到共同的经济目的，而签订的协议，并注明，经营投资份额、经营期限、经营管理、经营利润分配、经营风险、以及其他相关的经营问题，为了达到经营成功之目的，在经营合同中特别注明违约制裁办法，最后合作经营人签字，签订日期，我们把这样的协议就叫合作经营合同。